GâTeau Facile Au Petit Beurre, Mascarpone Et Framboises

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Un délice irrésistible pour les papilles : Gâteau Petit Beurre Mascarpone Framboise

Imaginez un dessert qui allie la douceur des biscuits Petit Beurre à la texture onctueuse du mascarpone et à la fraîcheur acidulée des framboises. Voici le gâteau Petit Beurre Mascarpone Framboise, un véritable régal qui saura ravir petits et grands.

Un dessert adapté à toutes les occasions

Qu'il s'agisse d'un goûter gourmand ou d'un dessert raffiné, le gâteau Petit Beurre Mascarpone Framboise s'adapte à toutes les occasions. Sa préparation facile et rapide vous permettra de le réaliser en un tour de main, même si vous êtes débutant en pâtisserie.

Un goût unique et raffiné

L'association des biscuits Petit Beurre, du mascarpone et des framboises crée une symphonie de saveurs unique. Les biscuits apportent leur côté croustillant et leur goût légèrement sucré, tandis que le mascarpone apporte une texture onctueuse et une légère acidité. Les framboises, quant à elles, apportent une touche de fraîcheur et d'acidité qui équilibre parfaitement l'ensemble.

Un dessert facile à préparer

Pour réaliser ce délice, il vous suffit de mélanger les biscuits Petit Beurre émiettés avec du beurre fondu, puis de tapisser le fond d'un moule à gâteau. Dans un autre bol, fouettez le mascarpone avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse et aérienne. Ajoutez ensuite les framboises et mélangez délicatement. Versez le mélange sur la base de biscuits Petit Beurre et réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.

Délicieux gâteau petit beurre mascarpone framboise : une recette facile et gourmande

Un dessert à base de biscuits et de fruits rouges

Le gâteau petit beurre mascarpone framboise est un dessert très facile à réaliser et qui ravira les petits comme les grands. A base de biscuits petits beurre, de mascarpone et de framboises, ce gâteau est léger et gourmand à la fois.

Les ingrédients nécessaires

Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :

• 250g de biscuits petits beurre
• 250g de mascarpone
• 100g de sucre
• 250g de framboises
• 1 sachet de sucre vanillé

La préparation étape par étape

1. Ecrasez les biscuits petits beurre en poudre fine.

   

2. Mélangez le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.

3. Ajoutez les biscuits écrasés au mélange de mascarpone et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4. Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé.

5. Versez la moitié de la pâte dans le moule et tassez-la bien.

6. Répartissez les framboises sur la pâte.

7. Versez le reste de la pâte sur les framboises et tassez-la à nouveau.

8. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Dégustation

Une fois le gâteau bien pris, démoulez-le et découpez-le en tranches. Servez-le frais, accompagné d'une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise.

Astuces

• Pour un gâteau plus gourmand, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes à la pâte.
• Si vous n'avez pas de framboises fraîches, vous pouvez utiliser des framboises surgelées.
• Ce gâteau peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours.

Conclusion

Le gâteau petit beurre mascarpone framboise est un dessert simple et rapide à préparer. Avec sa texture moelleuse et ses saveurs équilibrées, il est parfait pour toutes les occasions.

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Découvrez la recette gourmande du gâteau petit beurre, mascarpone et framboise, un délice qui ravira vos papilles avec son croustillant, son onctuosité et sa fraîcheur fruitée.